La gastronomía de Casa Ó gira alrededor del ingrediente; desde su origen hasta nuestra cocina. Trabajamos con los mejores ranchos, agricultores, ganaderos y pescadores que comparten nuestra filosofía: la mejor materia prima.

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Cocina francesa con acento mexicano. Nos inspiramos en las pequeñas Brasseries y Bistrós parisinos. Usamos las técnicas, bases y sabores de la cocina francesa y los mejores ingredientes mexicanos para crear una experiencia inolvidable.

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